Michel Courboulex Les Agrumes |
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Un des deux best-sellers signés par le directeur de la Gazette des Jardins
Un ouvrage pratique et bien illustré pour vous aider
à cultiver des agrumes en pleine terre ou en pots.
Liste des variétés, leur rusticité, leurs saveurs, leurs maladies. |
Michel Courboulex Les Oliviers |
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Les principales variétés et leurs terroirs ; la culture en pot,
au jardin dans une oliveraie ; récolte et transformation des olives. |
Pierrette Nardo Les recettes amoureuses du jardin coquin |
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Pour que la St Valentin dure toute l’année, un florilège de recettes, des apéritifs aux desserts, amoureusement concoctées par la jardinière-cuisinière préférée de la Gazette.
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Franck Berthoux Histoires d'arbres |
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Franck Berthoux participe à la Gazette des Jardins depuis sa création. Il lui apporte sa touche littéraire et son humour très particulier.
Tous les arbres vénérables qui ont atteint un grand âge ont une histoire, vraie ou imaginaire, souvent les deux à la fois. Un recueil de ces vies racontées avec une verve inimitable.
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Jean-Paul Collaert Purin d'orties et Cie (avec Eric Prédines) |
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Un des trois ouvrages indispensables à ceux qui souhaitent
jardiner sans aucun pesticide (avec 'Compostons !' et 'Lombricompost')
Des modes d’emploi clairs et forgés par l’expérience, des savoirs ancestraux aux pratiques progressistes. De quoi remplacer les pesticides industriels. |
Jean-Paul Collaert Compostons ! |
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Un des trois ouvrages indispensables à ceux qui souhaitent
jardiner sans aucun pesticide (voir aussi 'Purin d'orties et Cie ( Eric Prédines)' et 'Lombricompost')
Jean-Paul, maître composteur, vous donne l’envie et le moyen de réussir, selon vos disponibilités et vos besoins, le compost qui vous convient. |
Jean-Paul Collaert Lombricompost |
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Un des trois ouvrages indispensables à ceux qui souhaitent
jardiner sans aucun pesticide
(voir aussi 'Purin d'orties et Cie (avec Eric Prédines)
' et 'Compostons !')
Recyclage des déchets, engrais 100% bio : tous les aspects pratiques et scientifiques de la mise en œuvre d’un lombricompost grand cru réalisable même à l'intérieur. |
Jacky Dupetit Le BRF, vous connaissez ? |
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Le BRF alias bois raméal fragmenté est un procédé de régénération et d'enrichissement des sols essentiellement basé sur le travail des champignons.
Il intéresse au plus haut point les agronomes, mais peut être pratiqué par le particulier en recyclant les résidus de tailles d'arbres. |
Jérome Goust Le plaisir de faire ses graines |
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Récolter ses propres graines est un grand plaisir.
En bouclant le cycle de reproduction des plantes, on comprend mieux comment elles poussent.
Jérôme Goust explique tout cela en termes simples.
Il donne tous les détails pratiques pour préserver les variétés anciennes en cultivant ses porte-graines.
Les grandes familles sont passées en revue avec
leurs caractéristiques. Passionnant !
Jean-Paul Collaert
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Jeff Lowenfels et Wayne Lewis Collaborer avec les bactéries et autres micro-organismes |
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Ce livre est la seule traduction qui figure dans notre boutique. Et pour cause, il n'existe pas d'ouvrage équivalent écrit par des francophones.
Le propos est savant, mais accessible. Si vous voulez des raisons objectives et scientifiques de jardinier bio, de composter et d'utiliser du BRF, il suffit de s'atteler à cette lecture passionnante.
Michel Courboulex
Pour comprendre combien la vie du sol est riche et en quoi elle influe sur la santé des plantes. Style fluide et agréable.
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Jean-Marie Lespinasse Le jardin naturel |
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Ce livre est tombé pile-poil lors de l'installation de notre premier potager. Il propose une autre manière de jardiner bio, bon… et fainéant.
Tout à fait ce que nous cherchions, notre potager est foufou mais particulièrement productif sans exiger beaucoup de temps ni beaucoup d'arrosage.
Michel Courboulex
Un livre fondamental où J.-M. Lespinasse, chercheur à l’INRA, raconte comment passer du potager bien cartésien au semis direct sur butte et sol non travaillé.
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Eric Petiot Les soins naturels aux arbres |
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Eric Petiot ne cesse de réfléchir et d'expérimenter,
sa démarche est clairement à l'opposé de celle de l'industrie phytosanitaire. Il fait le point sur les préparations naturelles et sur les soins aux
plantes par les plantes.
Pour des arbres sains et productifs sans pesticides chimiques : pour mieux comprendre la biologie
de l’arbre et les soins spécifiques à lui apporter.
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Josep Maria Valles Un potager bio sur mon balcon |
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Décidément, les agronomes s'intéressent beaucoup aux jardins, voire aux très petits jardins. La problématique de la culture sur balcon s'apparente à celle de l'agriculture hors-sol et le savoir-faire d'un ingénieur n'est pas superflu pour réussir à manger ses propres produits, beaux, bio et sains.
Pour ceux qui rêvent de leurs propres cultures mais n’ont pas la chance d’avoir un jardin, un simple balcon peut suffire.
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Dominique Guillet Les semences de Kokopelli |
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Kokopelli mène un combat radical et ô combien justifié ! Quelques multinationales et leurs féaux s'approprient sans vergogne la biodiversité pour la breveter ® avant de la bricoler. Kokopelli les gêne soutenons Kokopelli.
Ce pavé (à tous les sens du terme) fourmille d'informations et de propositions et est le bréviaire de tous ceux qui jardinent plus loin que le bout de leur nez.
CATALOGUE (majuscule) largement illustré d’une grande diversité de légumes, leur histoire et leur mode de culture. 824 pages + 3 sachets de graines offerts.
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